nasi goreng cili padi

nyum2.. tgh2 posa nih tgk nasi nih meleleh air liur aku..haha

tiba2 rasa nak search plak cara nak buat nasi goreng cili padi nih..

xpenah aku buat sebelom nih..

cara pertama:

Bahan-bahan

60 gram sayur campur

1 CamB udang kering (direndam Dan di tumbuk)

12 ekor udang basah

2 mangkuk Nasi

3 CamB minyak masak

1 CamB sos tiram

2 CamT kicap cair

garam, gula dan ajinamoto secukup rasa

Bahan kisar

4 biji cili padi

1 biji cili merah

1 cm belacan

5 ulas bawang putih

Cara membuatnya

1. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga naik bau.

2. masukkan sos tiram, kicap cair, udang kering dan udang basah.Kacau seketika masukkan pula sayur campur garam, gula dan ajinamoto secukup rasa.

3. Masukkan nasi gaul rata dan siap untuk dihidangkan.

cara kedua:

bahan

2 mangkuk nasi putih sejuk

1 mangkuk kecil daging yang di rebus dan hiris nipis

bawang goreng

timun

daun sup

bahan tumbuk

3 ulas bawang merah kecil

2 ulas bawang putih

15 biji cili padi

segengam ikan bilis

method

tumis bahan tumbuk hingga wangi

masuk kan daging dan nasi putih

goreng mesra dan perasakan

hidang bersama timun,bawang goreng dan daun sup

* aku cedok kat blog org ja nih.. ada kesempatan aku try..:))