Thursday, October 31, 2013

resepi lemang kukus

Assalamualaikum =)


sekarang ni hari-hari aku bertapa kat dalam bilik sementara menunggu habis exam. exam pulak kemain lama dia punya gap. petang tadi baru habis satu paper. kena tunggu 7hb and 13hb pulak untuk paper yang seterusnya. lepas tu cuti yey!!

memandangkan tak banyak sangat aktiviti yang boleh aku buat kat dalam bilik yang petak ni. so, aku pun mencari lah idea nak update blog. tak tahu dah nak update apa sekarang. macam tak ada hot issue je huhu. nasib baik time godek-godek album tadi terserempak dengan gambar-gambar yang aku ambil masa  buat lemang kukus tahun lepas. tahun lepas hokey hahaha. kalau tengok tarikh kat gambar tu pun dah boleh tahu yang tahun 2012 punya. 

sebenarnya idea buat lemang kukus ni kakak aku la yang bagi sebab raya haji tahun lepas aku beraya dekat rumah kakak aku dekat Port Dickson. dekat sana mana nak ada buluh macam yang ayah aku selalu guna kat kampung. so, kakak aku kata boleh la try buat lemang tapi tak payah guna buluh, guna daun pisang sudah =)

ok baiklah, untuk buat lemang kukus ikut resepi aku ni senang je. bahan-bahan yang diperlukan 
ialah :

* beras pulut (suka hati nak banyak mana)
* santan ( guna pati jer, depend banyak mana korang punya beras)
* garam 
* daun pisang


first step. masukkan pati santan ke dalam belanga. buka api perlahan jer


lepas tu masukkan sedikit garam. agak-agak jelah garam ni. jangan banyak sangat, jangan sikit sangat. secukup rasa jelah. aku tak pandai sangat bab-bab sukat garam ni la. memang sentiasa fail 



then masukkan pulak beras pulut. sukatan beras dengan santan tu kena agak betul-betul. kalau terlebih santan nanti kang pulut tu boleh jadi lembik. 



kacau je guna api perlahan sampai jadi pekat macam ni ha. lepas tu boleh le tutup api.




hokey sekarang ni tiba masa untuk kita bungkuskan pulut tadi dengan daun pisang.

sebenarnya aku buat ni ala-ala ketupat palas sikit. kalau sapa yang pandai buat ketupat boleh la buat try buat macam ni. gantikan daun palas dengan daun pisang je pun muehehe. 


cengginilah rupanya bila dah dibungkus. memang buruk benor rupanya haha. aku tak boleh buat besar-besar sangat sebab daun pisang memang kecik je. nak ambil daun pisang yang besar sikit aku tak sampai. asal boleh bungkus dah lah kikiki. 

lepas dah siap bungkus semua boleh la letak dalam periuk kukus. tunggu la dalam setengah jam macam tu baru masak kot. entah la aku pun dah tak ingat berapa lama masa aku ambil untuk kukus lemang ni. yelah, tahun lepas punya kan :p

 gambar masa kukus aku tak ambil pulak. 

yang ni masa buat kat rumah kakak aku. nampak la cantik sikit huhu.



ginilah rupanya bila dah masak. sepatutnya kena potong baru nampak macam lemang. tapi memandangkan aku buat kecil jer, tak payah ler susah-susah nak potong dah. lepas tu boleh la cicah dengan rendang ke serunding je. time ni aku buat sambal ayam jer. rasa dia lebih kurang macam lemang lah. ada rasa lemak-lemak sikit, pastu bau daun pisang tu. cuma yang bezanya tak bakar dalam buluh jelah.

ok boleh la cuba lagi lepas ni. aku pun kalau teringin nak makan lemang nak jugak buat lagi =)


saja masukkan gambar ni . yang ni aku buat chicken grill dengan sosej. sos black paper pun buat sendiri jer. menangis chef jo tengok pinggan aku. tak da kekemasan langsung hahaha. anak murid Jamie Oliver memang macam ni :p



yang ni aku selalu buat jugak kalau kat rumah. popia goreng memang feberet aku lah. 

kalau tengok tarikh dekat gambar tu semua time aku tengah cuti sebenarnya. kalau kat hostel hobi aku  layan movie tido layan movie tido,tapi kat rumah pulak hobi aku memasak. saja tau nak bagitau semua orang diri sendiri suka masak hikhikhik. bangga mak mertua kalau dengar :p

15 november nanti aku dah start cuti sem. sekarang pun dah macam-macam menu aku fikir nak masak. kononnya nak start diet. tapi kalau dah hobi aku memasak tak tau la jadi ke tidak diet aku haha. maybe aku kena start search menu yang sesuai untuk diet aku nanti. harap harap menjadik la diet aku. nak jugak ramping macam Lady Gaga.  

ok bye!




Sunday, October 27, 2013

selamat lahir ke dunia Muhammad Aqif Rayyan

Assalamualaikum =)


Alhamdulillah murah rezeki family aku tahun ni sebab tahun ni jer mak ayah aku dapat dua orang cucu. memula kakak aku yang number 2 bersalin bulan februari hari tu (link) and yang terbaru, 21 oktober 2013 bersamaan hari isnin minggu lepas kakak sulong aku pula selamat melahirkan seorang lagi anak saudara lelaki untuk aku. pukul berapa aku tak ingat. tapi mak aku kata dalam pukul 10am lebih la kakak aku bersalin hewhewhew. 

jadinya total anak buah aku sekarang ialah 8 orang. 6 orang lelaki, 2 orang perempuan. nampak tak balance kat situ hahaha. 

kalau ikutkan kakak dengan abang ipar aku memang nak anak perempuan pun. sebabnya anak first depa dah lelaki. aku pun excited nak anak saudara perempuan. tapi malangnya keluar-keluar lelaki juga hahaha. masa kakak aku pregnant pun dia punya instinct kata perempuan. pergi scan tak pernah nampak. lagipun orang kata kalau scan tak nampak tu maksudnya anak perempuan. nampaknya teori tu tak boleh pakai la :p



pandai tau budak ni buat surprise. habis baju pink yang mama awak belikan tu nak bagi sapa pakai???? muehehe. takpelah, tak kisah lelaki ke perempuan. yang penting sihat sempurna tubuh badan =)


badan saya berketak-ketak 



dagu saya bertingkek-tingkek



=)



atas riba tok hihi. kakak ipar aku kata mata hitam besar. tak sabar tau nak balik jumpa baby debab ni.



tido aje kejenye. standard lah tu kan baby memang suka tido hehe


seronoknya jadi baby kan. tido je manjang. tak payah fikir masalah dunia :p


anak buah aku yang ni bersalin operate. sama macam abang dia dulu. 




inilah anak saudara aku yang ke8. Alhamdulillah 








Muhammad Aqif Rayyan bin Mohd Fizree. dah besar nanti jadi anak yang soleh yang bijak yer. mak chaq sayang awak (*_*)


tunggu Aqif besar sikit boleh la main dengan abang. Muhammad Aqil Afham. tu pun kalau Aqil sudi nak main dengan adik sendiri la. sebab sekarang ni dia still dalam proses nak terima adik dia. kalau boleh nak semua orang bagi perhatian kat dia sorang haha. 


aku pun tak jumpa lagi benornya anak buah aku ni. gambar-gambar ni pun kakak ipar aku yang share kat line. entah-entah aku balik bulan 11 nanti dah lain dah rupa dia. lagipun muka baby kan cepat berubah hehe. 

insyaAllah aku target tahun depan aku dapat sorang lagi anak buah. alaa abang aku kan baru menikah raya haji hari tu. so ada chance la anak dapat anak buah lagi wahaha. abang aku siap cakap lagi suruh doakan dia dapat kembar terus. ok abang, adikmu ini akan sentiasa doakan =)

tahun 2015 pun aku target akan dapat lagi sorang haha. amboooi melampau sangat. lepas tahun 2015 maybe aku sendiri pulak yang akan beranak muahaha. ok bye !!!

Saturday, October 19, 2013

sale ! sale ! sale ! sale !

Assalamualaikum =)



tadi aku pergi warta. kononnya nak beli barang nak masak le. tetiba roommate aku nak makan cendawan so, aku pun ikut le dia dengan rahmah pergi giant dekat warta tu haaa.

sampai je pintu masuk giant kami bertiga wonder dekat kaunter tempat simpan barang tu ramai bebenor orang berkerumun. kami pun dengan lajunya pergi la dekat tempat orang dok berkerumun tu. rupa-rupanya giant ada buat sale barang-barang free gift yang dah tak ada orang tuntut tu. murah weh. setiap barang 50sen jer harganya. 

kami sebagai wanita sejati mana boleh tengok menda macam tu muahaha. terus kami join sekali memilih barang-barang tu. lagipun macam ok je. cantik-cantik pulak tuh. makcik-makcik yang dah ber-family tu lagi la. siap beli ber bundle bundle lagi ha. kalau aku dengan mak aku pun kompom dah beli banyak dah tu hikhikhik. benda murah kan. sapa taknak 



hasil borongan aku, rahmah dengan fira. last-last barang nak masak kami beli gitu gitu jer.



wehehe. suka sangat tau. ada bekas makanan, bekas air, pinggan comel, cawan dengan mangkuk. semua rm 0.50 jer setiap satu =)



ada free gift nestle, kit kat, susu HL, nestea. apa lagi entah. untung la giant. walhal tu semua free gift je tapi depa jual. takpe aku gak untung untuk boleh borong banyak-banyak hehehe.



yang kami bertiga ni. 




puas hati aku. tengah sedih benornya sebelum datang warta. tapi bila dapat borong macam ni terus hilang sedih aku miahaha.



comel je bekas ni. yang ni fira punya =)



mangkuk comel kami. boleh buat bekas makan megi kami bertiga hehehe.



kit kat. suka sangat :p



lepas tu kami siap dah rasmi dah pun. ini pinggan comel kami



makan sup cendawan dalam mangkuk baru haha.



dedua ni aku yang punya. satu boleh simpan dulu. satu boleh guna buat pergi kelas hari-hari



yang ni pun dah siap letak biskut baru beli gak tadi. excited beli biskut semata-mata nak letak dalam bekas baru beli ni kikikiki. ada gak yang aku nak bawak balik nanti. dah banyak-banyak macam tu aku nak buat apa kan.

tetiba rasa menyesal pulak tak beli banyak-banyak lagi tadi muehehe. dasar tamak la aku ni. harap-harap lepas ni ada lagi. boleh aku borong lagi. aku memang suka benda-benda macam ni. 

ok bye. 

Friday, October 18, 2013

abang menikah and raya haji =)

Assalamualaikum =)

Hari ahad minggu lepas abang aku menikoooh. habis la dah tak ada dah abang aku yang single. abang pun ada 2 orang ja. sekarang ni dua dua dah menikah. baguslah tu. lepas ni aku pulak :p

simple je abang aku nikah hari tu. tak de majlis-majlis apa pun. tunggu bulan 12 nanti baru buat kenduri hihi. abang aku sorang ni memang tak tak sabar-sabar sangat nak nikah, nak tunggu cuti sekolah lama sangat dia kata. whatever la janji dia happy. yang penting nafkah untuk adik-adik harap jangan lupa ea walapun dah jadi suami orang muehehe.



baru beberapa minit jadi husbad and wife. pengantin malu-malu lagi haha. 



kakyong, dikyong. aku memang rendah rr dari adik aku hikhik. dua orang lelaki tu anak buah aku =)



along, kakyong, adik akmal, dikyong. dalam masjid lagi time ni. 



lepas nikah kat masjid kami pergi rumah kakak ipar baru aku. depa buat makan-makan sikit. kalau kat tempat aku memang takleh menikah kat rumah. semua kena nikah kat masjid. senang kot tok imam tak payah susah-susah cari rumah pengantin.



yang tengah duduk tu semua makcik-makcik kampung aku. mak aku bawak sekali kengkawan dia =)



makan ler makcik-makcik. layan diri. makcik-makcik yang dok berdiri tu jiran-jiran kakak ipar aku kot. rasanyalah



yang ni pun abang aku gak. dah lama dah kawen hihi. tapi yang sebelah tu bukan anak dia. tu anak kakak aku =)


selamat menjadi suami orang wahai abangku. tahniah untuk anda =) memang senyum tak habis-habis la dia kan. muehehe

lepas makan-makan kami pun balik. tinggal la abang aku duduk kat rumah mertua dia. hihi

dah alang-alang aku sekalikan jelah dengan cerita raya haji punya. malas dah nak update banyak-banyak kali =) 

cerita raya haji aku simple je. petang sebelum raya aku tolong mak aku buat ketupat, rendang. settle hahaha. tu je menu raya kami. lagipun nak buat lebih-lebih bukan ada orang nak datang sangat pun. kakak-kakak aku pun tak balik. 

raya pertama macam biasa, bangun tido. kemas-kemas rumah sikit. lepas tu siap-siap pergi sembahyang raya. lepas sembahyang terus balik layan anak-anak buah kat rumah. walhal parents aku buat korban tahun ni. tapi memandangkan parents aku buat sekali dengan orang kampung dekat surau. takda maknanya aku nak join sekali. orang buat kenduri pun aku tak pergi muehehe. lepas tu kena marah dengan mak aku yey!!!

nasib baik la ada jugak anak buah kat rumah, kalau tak memang lepas sembahyang raya tu aku bantai tido jelah. k memang tak senonoh pun :p



 mak chaq dengan naufal. anak abang aku =)



dikyong, aku dengan kakak ipar aku. adik aku yang lagi 2orang tu ada je kat rumah. tapi aku ajak bergambar taknak. belagak !!



rasa puas balik kampung kali ni walaupun sekejap sangat sebab dapat berhari raya dengan dua gadis kecintaan kesayangan aku ni. maklumlah depa dua jer anak buah perempuan. so, depa tu lah yang paling aku sayang sangat-sangat. kesian tau dua orang ni kena tinggal dengan mama dengan abah depa. sebabnya kakak aku ada kursus. tu yang depa kena tinggal kejap dengan mak aku. yang si along tinggal dengan abah depa. paling kesian adik akmal la kena duduk dengan pengasuh sobsobsob. abang ipar aku nak handle semua anak-anak dia time kakak aku takda memang takla kan. sebab tu terpaksa bahagi merata anak depa haha. 



kakak muna debab sayang. mmmuah 



kami tiga orang jelah yang dok berposing sakan. gambar ni muna yang ambil.



lagi hehe



family abang aku. anak dia dua orang laki tu jer. si syifa' comel tu anak kakak aku =)



seronok la dua orang ni dok selca haha. guna fon aku pulak tu =)



kesayangan aku. malam hari raya tu aku dah bertolak balik bangi sebab hari rabu dah ada kelas. sekarang ni syifa' dengan muna still kat rumah aku sebab kakak aku tak habis kursus lagi. rasa macam nak duduk je kat rumah lama-lama teman dak dua orang tu. tapi apakan daya. aku still lagi student muehehe. rindu-rindu pun tahan jelah. 

insyaAllah aku balik nanti anak buah aku dah bertambah lagi sorang. sekarang ni kakak aku yang sulong dah kena tahan kat hospital. menunggu masa nak bersalin. mudah-mudahan semuanya selamat. aku pulak yang tak sabar ni hikhikhik. ok bye !


kami

Daisypath Anniversary tickers

i love my blog

Daisypath - Personal pictureDaisypath Anniversary tickers